Tra gli ortaggi coltivati quest'anno ho piantato gli spinaci. E' una verdura che mi piace molto, e sono molto orgogliosa del risultato raggiunto!
Purtroppo però, sono un ortaggio che rende poco, e per averne una buona produzione occorre dedicagli molto spazio nell'orto!
Ho seminato ad inizio aprile, su file, procedendo successivamente al diradamento. Una piantina ogni 10cm circa, 20cm tra le file.
I germogli sono spuntati in una decina di giorni ed in poco tempo sono diventati delle deliziose piantine.
Senza alcuna necessità di irrigazione, e con un solo bio-intervento contro i minatori fogliari (vedi articolo dedicato), a metà maggio ho avuto il mio raccolto.
Una bella cassa di spinaci verdeggianti, che purtroppo una volta cucinati si sono ridotti drasticamente... Ma la consapevolezza di mangiare qualcosa di MIOeBIO, non ha prezzo!
Buon orto a tutti!
